【聊聊有機事精華#5】驚！原來沒有紅茶樹和綠茶樹！

關鍵字：有機茶、紅茶、綠茶、寶樹有機農場、製茶、南投名間

本集來賓：寶樹有機農場—謝賢鴻場長、謝秉良

茶樹品種中，並沒有所謂的紅茶樹或綠茶樹喔！

這些不同風味的茶飲，是藉由不同的製作方式和發酵程度而誕生的，就讓賢鴻大哥和秉良一起來為我們解析製茶步驟吧！

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【聊聊有機事第七集】北漂青年搖身成為製茶職人

撰文：曹錦鳳

製圖：陳湘鈴

校稿：湯雅雯

錄音日期：2021年9月15日

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