On 2020-12-112022-05-1911台灣有機茶地圖：32處台灣有機茶園，遇見茶職人的天然好茶 台灣茶名聞世界，尤其是觀光客最愛採買的特產之一，近年由於環境保育的觀念逐漸抬頭，以有機農業法種植栽培作物亦漸受矚目，加以自然養生的食品愈受重視……
On 2020-12-012022-05-1912東部里山製作-台灣生態農業學習指南 本書是為台灣環境量身打造的里山製作指南。透過生態農業與里山倡議的基本知識介紹、台灣東部四個落實場域的經驗分享，以及四套可由專業環教人員與一般民眾操作……
On 2020-11-232022-05-1912四千年農夫：一趟東方人文與古法農耕智慧的時空行旅 (Farmers of Forty Centuries: Permanent Agriculture in China, Korea and Japan) 農業科學家金恩博士遠渡重洋，遊歷中國、日本與韓國，做了一次古法農耕的行旅踏查，記錄百年前東方國家土地耕作的農法技術，除了文字性的翔實記載，更有超過200幀……
On 2020-11-172022-05-1912《我餵蔬菜，蔬菜餵我》香港農業發展省思動畫短片 香港以泥人動畫製作來表現早期農業是以友善環境方式耕作，而到工業化時代則以工業化農業生產，卻造成許多環境生態影響，進而讓觀眾省思得失之間的關係 ─「我餵蔬菜、蔬菜餵我」。
On 2020-11-172022-05-1911幼兒園有機食農教育操作手冊 小小農夫趣市集課程是由農夫市集發起並與幼兒園攜手合作，課程設計初衷是希望能編寫一套全台農夫市集夥伴皆能執行的課程，讓散落於台灣各地的農夫市集能成為……
On 2020-10-272022-05-1911有機蔬果學園：兒童食農教育小寶典 針對5~8歲親子共讀的有機農業繪本，內含知識包學習單、互動遊戲光碟、蔬菜兒歌。並以花蓮有機作物地圖，帶領認識各類有機蔬果的價值、介紹有機農法栽種歷程……
