On 2021-03-302022-05-19112021 BIOFACH有機產業全球趨勢 根據2021年「BIOFACH / VIVANESS eSpecial」中，產、官、學、研各界的專家學者發表的第一手全球有機產業資訊，彙整出以下有機產業全球趨勢。1.新冠狀病毒對有機產業的影響。……
On 2021-02-242022-05-1912全球有機產業持續增長！ 在2月17日開始舉行的德國紐倫堡國際有機商品展(BIOFACH) eSpecial 2021中，瑞士有機農業研究組織(FiBL)和國際有機農業運動聯盟(IFOAM – Organics International)推出了《2021世界有機農業年鑑》第22版，其顯示了……
On 2021-01-292022-05-1912人格特質與有機食品消費間的關聯性 此研究通過研究人格特質與選擇有機食品之間的關係，探討永續食品的消費。此文利用五種人格模型(Big Five personality model)：外向性，親和性，盡責性、情緒穩定性和經驗開放性。……
On 2021-01-152022-05-1912在全球供應鏈中給有機食品供應商評估之一賽局理論模式 有機食品採購透過全球綠色供應鏈(Global Green Supply Chains, GGSC)跨越了國家邊界，其中間涵蓋了許多交互之利害關係人，因此增加了複雜性，並刺激了尋求利益的利害關係人在食品中摻假……
On 2021-01-082022-05-1912在行銷傳播的創新中，克服有機產品購買的障礙：發展中國家案例（南非） 研究已發現從傳統食品過渡到有機食品的消費型態轉變，有利於環境的永續發展和消費者的健康。儘管已知南非具有有機新鮮農產品市場，但消費水準偏低，且尚不完全……
On 2021-01-062022-05-1912IFOAM 推出全球有機驗證機構目錄平台 「有機驗證機構目錄」(The Organic Certifiers’Directory)是一個驗證機構的全球資料庫。它收集了有關第三方驗證機構的詳細信息，例如能提供的驗證範圍、或是能進行驗證的國家，以及機構……
On 2020-12-182022-05-1912Whole Foods Market預測2021年有機商品趨勢 Whole Foods Market的全球買家和專家公布了2021年的十大食品趨勢預測。這也是Whole Foods Market第六年度的趨勢預測。
On 2020-12-182021-12-08112018年全球各大洲各類有機作物類別生產面積 根據FiBL彙整2018年全球各大洲各類有機作物類別生產面積，面積最高者為穀物類，共4,783,472.6公頃；第二高者為油籽類，共1,484,584.8公頃；第三高者為橄欖類，共858,977.5公頃。
On 2020-11-272022-05-19122018年全球各大洲有機零售業營業額及百分比 根據FiBL於2020年彙整之世界統計數據，2018年全球有機零售業營業額為96,682.53百萬歐元（相較於2000年為15,156.49百萬歐元）。
